• 1

Polenta e funghi

Polenta rustica con funghi** porcini trifolati

• 1

• 1

Sciatt valtellinesi su letto di soncino

• 1

Tartare di pescato del giorno

Tagliere nostrano

Con pancetta tesa, salame di suino, bresaola punta d’anca e prosciutto crudo selezione “Sirone Carni”.

Carpione di lago**

Filetti di pesce persico, acquadelle, alborelle con verdurine in agrodolce croccanti

Gamberoni alla griglia

Gamberi** argentini grigliati e serviti con salsa home made

Ravioli al persico

Ravioli* ripieni con pesce persico al burro e salvia

Risotto ai funghi porcini**

• 1

Paccheri al ragù dii lago

Pasta di grano duro con crema di pomodorino giallo fresco, pesce persico*, lavarello*, zeste di limone e salvia fritta

• 1

Tagliatelle con ragù d’ anatra

Pasta fresca all’uovo con ragù d’anatra al barolo e scaglie di tartufo nero.

Taglierini ai gamberi

Pasta fresca al nero di seppia con bottarga e cruditè di gambero rosso**.

Agnoli stracchino e tartufo

Ravioli * ripieni con stracchino e tartufo serviti con mousse al mascarpone aromatizzata al pesto di basilico

Frittura* di calamari e code di gambero argentino

• 1

Orata alla griglia (550gr. circa)

• 1

Picanha di manzo Uruguay

Branzino alla griglia (550gr. circa)

Costoletta di vitello alla milanese

Filetto di manzo ai funghi porcini**.

Insalata mista

Verdure grigliate del giorno

Patatine* fritte

Patate al forno con buccia al rosmarino

Verdure ripassate con aglio, olio e peperoncino

Pasta al pomodoro

Con bottiglia di acqua da 50cl.

Pasta al pesto

Con bottiglia di acqua da 50cl.

Cotoletta di pollo con patate fritte

Con bottiglia di acqua da 50cl.

Hamburger di manzo con patate fritte

Con bottiglia di acqua da 50cl.

Pasta al pomodoro e cotoletta di pollo con patate fritte

Con bottiglia di acqua da 50cl.

Pasta al pomodoro e hamburger di manzo con patate fritte

Con bottiglia di acqua da 50cl.

Pasta al pesto e cotoletta di pollo con patate fritte

Con bottiglia di acqua da 50cl.

Pasta al pesto e hamburger di manzo con patate fritte

Con bottiglia di acqua da 50cl.

Macaron* alle mandorle ripieno di bavarese al cioccolato, geleeè ai lamponi e fragole e morbida mousse alle mandorle

Babà al rum

• 1

Cheesecake* ai frutti di bosco

• 1

Torta* della nonna

Super 8 IPA 3cl. 8,5% vol

Riegele Hell 33cl 8,5 vol

Riegele Privat 33cl. 5,2 vol.

Halambra reserve rossa 33cl. 7.2% vol

• 1

Peroni 33cl.

• 1

Nastro azzurro 33cl.

Corona extra 33cl.

Weltenburger analcolica weiss 50cl

Gluten free Lager Hell 33cl. 4.8% vol.

Cataratta Sicilia DOC baglio dei Sikani 12,5% vol.

Pecorino Campotino Tenuta del Priore 14%vol.

Vermentino di Sardegna DOC Elighe az. vinicola Te.Se.Ma 12,5%vol.

Ribolla gialla Collio Az.Ag. Norina Pez 13%vol.

Lugana Sirmio az. ag. Sgreva 13%vol.

Nosiola DOCG Madonna delle Vittorie 12%vol.

Chianti DOCG Pian dell'Olmo Cantine Selvi 12%vol.

Nebbiolo langhe Cantina Destefanis 14%vol.

Morellino di Scansano Squarciasacchi Soc. Ag. Rocca delle Marcie 13,5%vol

Valpolicella ripasso Murari 1899 13,5%vol.

Lagren Dunkel Trento DOP madonna delle vittorie 13%vol.

Summolaco Madonna delle vittorie 13,5%vol.

Amarone della Valpolicella classico 2015 16,5% vol.

G.H. Mummm brut Grand Cordon France 12,5%vol.

Magnum G.H. Martel & C. prestige brut Epernay - france 12%vol. 1.5lt

Prosecco DOC Treviso Influssi di Luna extradry 11%vol.

Conegliano Valdobbiadene prosecco siuperiore Costaruel brut 11% vol.

Valdobbiadene prosecco superiore Zimor extra dry millesimato 11,5% vol.

D'Eva moscato dolce metono charmat Madonna delle Vittorie 7% vol.

Trento DOC brut metodo classico Madonna delle Vittorie 12,5%vol.

Franciacorta brut Influssi di Luna 12,5%vol.

Franciacorta brut saten Soc. Agricola Martinelli 12,5%vol.

Trento DOC metodo classico Dosaggio Zero - Madonna delle Vittorie 12,5%vol.

Cerasuolo Col del Mondo Tenuta Priore 14% vol.

Prosecco DOC rosè Costaruel extra dry millesimato 11,5% vol.

Lagren Dunkel Kretzer Trentino DOp Mandonna delle Vittorie 12%vol.

Franciacorta rosè millesimato Le Marchesine 13%vol.

Champagne premier cru - brut rosè Jules Pierlot 12% vol.

Acqua naturale 50cl.

Acqua frizzante 50cl.

Coca Cola

Fanta

Sprite

Coca Cola zero