Sushimi Poke
via Giuseppe Garibaldi, 24 - Vimodrone - Vedi mappa
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via Giuseppe Garibaldi, 24 - Vimodrone (Visualizza)
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Box
Mixbox
4 nigiri salmone, 2 uramaki salmone avocado, 2 uramaki surimi avocado, 2 salmone scottato philadelphia, 2 hosomaki cetriolo, 2 hosomaki salmone, 2 hosomaki tonno
Maki
4 uramaki salmone e avocado, 2 uramaki salmone philadelphia, 2 uramaki california, 4 hosolami cetrioli, 4 hosomaki salmone, 2 hosomaki tonno
Royal
3 nigiri salmone, 1 nigiri tonno, 1 nigiri pesce bianco, 2 uramaki salmone e avocado, 2 uramaki california, 2 uramaki philadelphia, 4 sashimi salmone
Love box
8 uramaki salmone e avocado, 8 uramaki salmone cotto e philadelphia, 8 uramaki california, 2 nigiri tonno, 2 nigiri salmone, 2 nigiri pesce bianco 6 sashimi salmone
King box
12 uramaki salmone avocado, 12 uramaki salmone cotto e philadelphia, 12 uramaki california, 2 nigiri tonno, 8 nigiri salmone, 2 nigiri pesce bianco 10 salse a scelta da specificare nelle note
Queenbox
12 uramaki salmone e avocado, 12 uramaki salmone cotto e phialdelphia, 12 uramaki califoria, 2 nigiri tonno, 2 nigiri salmone, 2 nigiri pesce bianco, 4 sashimi salmone 4 sashimi tonno 4 sashimi pesce bianco 10 salse a scelta da specificare nelle note
Uramaki
Burrata
Salmone e stracciatella scottato, guarnito con cipolla croccante, salsa spicy mayo e teriyaki
Dragon
Farcito con tempura di gamberi, ricoperto con avocado e tartare di salmone in salsa teriyaki
Flambè
Farcito con salmone e avocado ricoperto con salmone e crema di latte condensato, salsa teriyaki, pistacchioe tobiko
Uramaki riso giallo
California
Farcito con surimi di granchio, avocado e maionese, guarnito con tartare di gamberi cotti
Ebiten
Farcito con tempura di gamberi, maionese, insalata, tobiko, guarnito con kataifi e salsa teriyaki
Rockn roll
Farcito con avocado e philadelphia, guarnito con tartar di salmone e mandorle
White ebiten
Farcito con tempura di gamberi e philadelphia, ricoperto di branzino scottato, guarniti con alghe piccante e wasabi freschi
Mango roll
Farcito con salmone e avocado, guarnito con tartar di salmone, crma di manfo, prezzemolo secco e tobiko
Scampi roll
Farcito con asparago fritto e avocado, ricoperto con scampi e tobiko
Uramaki riso rosa
Flower
Farcito con tempura di gamberi e philadelphia, guarnito con tartar di salmone
Lime
Farcito con tempura di gamberi e maionese, ricoperto con salmone, pastella di tempura e lime
Fiamma
Farcito con tempura di gamberi e philadelphia, ricoperto di tonno scottato con salsa sesamo
Uramaki riso venere
Sushimi roll
Farcito con salmone e avocado, decorato con miscela colorante d'oro
Special roll
Tempura di gamberi, philadelphia, guarnito con tartar di salmone, peperoncino e tobiko
Miura evo
Farcito con salmone cotto, guarnito con philadelphia e granelli di pistacchio
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| Giorno | Orario | ||
|---|---|---|---|
| Lunedì | 11:30 - 14:15 18:15 - 21:15 | ||
| Martedì | 11:30 - 14:15 18:15 - 21:15 | ||
| Mercoledì | 11:30 - 14:15 18:15 - 21:15 | ||
| Giovedì | 11:30 - 14:15 18:15 - 21:15 | ||
| Venerdì | 11:30 - 14:15 18:00 - 21:15 | ||
| Sabato | 11:30 - 14:15 18:00 - 21:15 | ||
| Domenica | 11:30 - 14:15 18:00 - 21:15 | ||
Commenti piatto:
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ALLERGENI ALIMENTARI
Ecco la tabella dei 14 allergeni alimentari:
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Glutine | cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati |
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Crostacei e derivati | sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili |
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Uova e derivati | tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc |
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Pesce e derivati | inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali |
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Arachidi e derivati | snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi |
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Soia e derivati | latte, tofu, spaghetti, etc. |
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Latte e derivati | yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte |
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Frutta a guscio e derivati | tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi |
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Sedano e derivati | presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali |
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Senape e derivati | si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda |
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Semi di sesamo e derivati | oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine |
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Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 | usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta |
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Lupino e derivati | presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine |
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Molluschi e derivati | canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc. |
