Napul'è Valmadrera
via San Rocco, 8 - Valmadrera - Vedi mappa
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Patatine
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , patatine fritte
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Wurstel
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , würstel , basilico
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Napoli
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , alici di cetara , origano
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Prosciutto cotto
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , prosciutto dop , basilico
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Salame piccante
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , salame piccante , basilico
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Verdure
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , melanzane grigliate al forno , zucchine grigliate al forno
Prosciutto e funghi
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , prosciutto cotto , funghi champignon , basilico
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Tonno e cipolla
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , tonno , cipolla rossa di tropea , basilico
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Romana
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , alici di cetara , capperi , olive al forno , origano
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Scamorza e pancetta
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , scamorza affumicata , pancetta tesa , basilico
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Bufala e culatello
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , bufala , culatta , basilico
4 formaggi
pomodoro san marzano , fiordilatte fresco , , bufala dop , provolone del monaco , zola
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4 stagioni
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , prosciutto cotto , funghi champignon freschi , olive al forno , carciofi , basilico
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Speck e zola
pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , fiordilatte fresco , speck , zola , basilico
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Pizze speciali
Totò
cornicione ripieno di ricotta , pomodoro san marzano , fiordilatte di agerola , salame dolce napoletano
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Cirinella
pomodoro san marzano , fiordilatte fresco , melanzane fritte , olive , provolone del monaco d.o.p , basilico
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O sole mio
pesto di basilico , fiordilatte di agerola , pomodorini gialli del piennolo , alici di cetara , olive al forno , olio evo , basilico
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Anema e core
fiordilatte di agerola , friarielli , salsiccia , scamorza affumicata , olio evo , basilico
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Reginella
fiordilatte di agerola , pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , scarola , alici di cetara
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Malafemmena
fiordilatte di agerola , pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino , salame piccante , ndjua
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Guaglione
pomodoro san marzano , fiordilatte di agerola , scamorza affumicata , patate al forno , guanciale , basilico
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Piglate na pastiglia
pomodoro san marzano , bufala , cipolla di tropea , pancetta tesa croccante , provolone del monaco d.o.p. basilico
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Accussi
pomodoro san marzano , fiordilatte fresco , , patate sotto cenere , melanzane fritte , guanciuale
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Cammesella
san marzano , bufala dop , cipolla di tropea , patate sotto cenere , salsiccia fresca
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Lazzarella
pomodoro san marzano , fiordilatte di agerola , tonno di cetara , frutto del cappero , pomodorini gialli del piennolo , olive , basilico ù
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Maruzzella
pomodoro san marzano , burrata a freddo spezzata , pomodorini semi secchi , rucola , basilco
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A sunnambula
pomodoro san marzano , fiordilatte di agerola , radicchio , speck funghi champignon , burrata
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fiordilatte di agerola , pesto di pistacchio , bologna , granella di pistacchio , basilico , olio
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Tu vò fa l'americano
pomodoro san marzano , fiordilatte fresco , , pancetta tesa croccante , wurstel , crocchette di patate , bocconcino di bufala dop
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Giorno | Orario | ||
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Lunedì | Chiuso | ||
Martedì | 11:00 - 13:40 18:00 - 20:40 | ||
Mercoledì | 11:00 - 13:40 18:00 - 20:40 | ||
Giovedì | 11:00 - 13:40 18:00 - 20:40 | ||
Venerdì | 11:00 - 13:40 18:00 - 20:40 | ||
Sabato | 11:00 - 13:40 17:00 - 21:00 | ||
Domenica | 17:00 - 20:40 |
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ALLERGENI ALIMENTARI
Ecco la tabella dei 14 allergeni alimentari:
Glutine | cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati | |
Crostacei e derivati | sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili | |
Uova e derivati | tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc | |
Pesce e derivati | inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali | |
Arachidi e derivati | snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi | |
Soia e derivati | latte, tofu, spaghetti, etc. | |
Latte e derivati | yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte | |
Frutta a guscio e derivati | tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi | |
Sedano e derivati | presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali | |
Senape e derivati | si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda | |
Semi di sesamo e derivati | oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine | |
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 | usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta | |
Lupino e derivati | presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine | |
Molluschi e derivati | canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc. |