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Formati disponibili 1 Kg - 3 Kg - 5 Kg
Origine Sicilia
Le Mandorle in guscio Bio A'Ntrita® sono accuratamente preparate dalla nostra azienda
Ingredienti: Mandorle*
*Da agricoltura biologica.
Certificazione: Prodotto Biologico Controllato da SUOLO & SALUTE S.r.l.
Confezionamento: sacchetti a rete nei tre formati.
Durata prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: le mandorle biologiche di qualità danno il meglio di sé in termini di gusto e di ricchezza aromatica, quando sono conservate in modo da rispettarne la freschezza. Il rischio di ossidazione è limitato se la mandorla è conservata all’interno del proprio guscio.
“Vengono consumate come frutta secca, al naturale, tostate, caramellate e accompagnate da un ottimo bicchiere di vino rosso o vino liquoroso. Servono per la preparazione di dolci come il torrone tipico siciliano, la pasta di mandorla in genere e per la preparazione del latte di mandorla, bibita estiva molto energetica.”
Origine Sicilia
Le Mandorle in guscio Bio A'Ntrita® sono accuratamente preparate dalla nostra azienda
Ingredienti: Mandorle*
*Da agricoltura biologica.
Certificazione: Prodotto Biologico Controllato da SUOLO & SALUTE S.r.l.
Confezionamento: sacchetti a rete nei tre formati.
Durata prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: le mandorle biologiche di qualità danno il meglio di sé in termini di gusto e di ricchezza aromatica, quando sono conservate in modo da rispettarne la freschezza. Il rischio di ossidazione è limitato se la mandorla è conservata all’interno del proprio guscio.
“Vengono consumate come frutta secca, al naturale, tostate, caramellate e accompagnate da un ottimo bicchiere di vino rosso o vino liquoroso. Servono per la preparazione di dolci come il torrone tipico siciliano, la pasta di mandorla in genere e per la preparazione del latte di mandorla, bibita estiva molto energetica.”
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ALLERGENI ALIMENTARI
Ecco la tabella dei 14 allergeni alimentari:
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Glutine | cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati |
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Crostacei e derivati | sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili |
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Uova e derivati | tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc |
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Pesce e derivati | inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali |
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Arachidi e derivati | snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi |
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Soia e derivati | latte, tofu, spaghetti, etc. |
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Latte e derivati | yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte |
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Frutta a guscio e derivati | tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi |
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Sedano e derivati | presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali |
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Senape e derivati | si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda |
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Semi di sesamo e derivati | oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine |
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Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 | usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta |
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Lupino e derivati | presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine |
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Molluschi e derivati | canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc. |
