• 7

Miso soup

Miso con wakame toufu e cipollotti

• 7

• 4

Harumaki

Involtino primavera fritto di verdure

• 4

• 20

Edamame

Fagioli di soia al vapore

• 20

• 1

Samurai stick

Involtino di gambero fritto 2 pz

• 1

• 14

Goma wakame

Misto di alghe leggermente piccanti

• 14

• 3

Ebi kataifi

Gamberoni con pastafilo fritto 2 pz

• 3

• 9

Tacos salmon

Tartare spicy salmo, cipolle fritte e salsa maionese piccante 2 pz

• 9

• 2

Ebi salmon

Involtino di salmone sfiammato con gambero fritto e philadelphia avocado  kataifi e salsa teriyaki

• 2

• 19

Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, gamberi e salsa giapponese

• 19

• 31

Yaki udon

Spaghetti di grano saltati con verdure, gamberi e salsa giapponese

• 31

• 11

Pollo

Ravioli ripieni di pollo al vapore (3 pz.)

• 11

• 22

Green samosa

Saccottini verdi ripieni di verdure al vapore (3 pz.)

• 22

• 23

Maiale

Ravioli di carne di maiale al vapore (3 pz.)

• 23

• 27

Gamberi

Sfoglia cristallo ripieno di gamberi (3 pz.)

• 27

• 16

Shumai

Ravioli di carne e gamberi (3 pz.)

• 16

• 39

Salmone

Tartare di salmone avocado in salsa ponzu

• 39

Tonno

Tartare di tonno avocado in salsa ponzu

• 5

Passion

Tartare salmone con mango e passion fruit in salsa mango e salsa ponzu

• 5

• 2

Gambero ai 4 continenti

Gamberi argentini, gamberi siciliani, tobikko, avocado kisami wasabi e salsa al wasabi

• 2

• 4

Gambero cotto

• 4

• 35

Salmone

• 35

• 1

Branzino

• 1

• 6

Tonno

• 6

• 1

Anguilla

• 1

• 3

Sake 5 pz

Salmone

• 3

Sake 10 pz

Salmone

• 5

Mix 10pz

• 5

• 26

Salmone

10pz

• 26

• 8

Misto

10pz

• 8

• 2

Tonno

10pz

• 2

• 6

Salmone

Salmone scottato con sesamo

• 6

• 9

Tonno

Tonno scottato con pangrattato giapponese

• 9

• 1

Sake philadelphia

Salmone esterno e philadelphia (2 pz.)

• 1

• 24

Spicy sake

Salmone esterno e salmone piccante (2 pz.)

• 24

• 6

Spicy tuna

Tonno esterno e tonno piccante (2 pz.)

• 6

• 1

Sake ikura

Salmone esterno e uova di salmone (2 pz.)

• 1

White

Branzino esterno, capesanta e gambero rosso 2 pz

Mix

Selezione di 6 gunkan misti dello chef

• 2

Salmone

Salmone avocado

• 2

• 5

Spicy salmon

Salmone piccante con maionese e kataifi

• 5

Spicy tuna

Tonno piccante con maionese e mandorle

Ebiten

Gambero fritto maionese

• 3

Gambero cotto

• 3

• 5

Avocado

• 5

• 7

Salmone

• 7

• 5

Tonno

• 5

Salmon

Salmone e avocado sesamo (8 pz.)

• 6

Ebiten

Gambero fritto, maionese e crochette di patate salsa teriyaki (8 pz.)

• 6

• 7

Miura

Salmone cotto interno, philadelphia mandorle salsa teriyaki (8 pz.)

• 7

• 1

Vegetarian

Asparagi insalata avocado interno esterno avocado e salsa teriyaki(8 pz.)

• 1

• 2

Philadelphia orange

Salmone, philadelphia, avocado con tobiko all’esterno e salsa teriyaki (8 pz.)

• 2

• 3

Spicy salmon

Salmone interno, esterno spicy salmone tobikko maionese piccante (8 pz.)

• 3

• 1

Hoso nido

Hosomaki Salmone philadelphia avvolto in kataifi fritto, esterno spicy salmone e kataifi(8 pz.)

• 1

• 9

Special salmon maki

Salmone, philadelphia, avocado, esterno salmone (8 pz.)

• 9

• 7

Rainbow maki

Gambero cotto, surimi granchio, avocado interno, esterno pesce misto e salsa teriyaki(8 pz.)

• 7

• 2

BLack salmon

Uramaki salmone avocado con riso nero e spicy salmone esterno 8 pz

• 2

• 6

Crunchfornia 2.0

Salmone, avocado interno con tartare di gamberi e granchio esterno e sopra maionese e cipolle fritte(8 pz.)

• 6

• 4

Ebi flo

Gambero fritto maionese interno, tartare di salmone lamelle di fiori di zucca in tempura, tobikko(8 pz.)

• 4

• 2

Dragon maki

Gambero fritto maionese interno, esterno anguilla, salsa teriyaki (8 pz.)

• 2

• 11

Tiger maki

Gambero fritto maionese interno, esterno salmone, crocchette di patate fritte(8 pz.)

• 11

Capesante

Salmone avocado interno e capesante wasabi kisami esterno(8 pz.)

Double gambero

Gambero fritto maionese interno tartare tonno piccante con gambero fritto esterno e salsa teriyaki(8 pz.)

Black venus

Gambero fritto maionese interno, salmone esterno crema di gamberi granchio tobikko esterno (8 pz.)

• 1

Rainbow 2.0

Interno salmone, avocado, esterno tonno rosso e capesante gambero rosso 8 pz

• 1

• 6

Veg

Riso bianco polvere di arachidi, carote, pomodoro, avocado, toufu, teriyaki

• 6

• 1

Tuna

Riso bianco, avocado, tonno, insalata, kataifi e polvere di arachidi e sesamo con dressing al sesamo

• 1

• 17

Salmone

Riso bianco, avocado, salmone, goma wakame, edamame e con dressing al sesamo

• 17

• 19

Mix

Riso bianco, avocado, tonno, salmone, papaya, edamame e sesamo con dressing al sesamo

• 19

Mango

Riso bianco, salmone, mango, avocado, edamame e dressing al sesamo

• 1

Salmone cbt

Salmone teriyaki cottabassa temperatura, mandorle, salsa teriyaki, edamame, avocado

• 1

• 65

Tori cbt

Pollo cotto in bassa temperatura, stracciatella,crocchette patate, riso bianco salsa teriyaki, mais

• 65

• 4

Small sushi mix

3 nigiri e 4 uramaki salmone

• 4

• 4

Medium sushi mix

5 nigiri, 4 hosomaki e 4 tiger uramaki

• 4

• 7

Small sushi sashimi

3 nigiri, 4 uramaki salmone e 5 sashimi

• 7

• 7

Big sushi mix

10 nigiri, 8 hoso, 8 special uramaki

• 7

• 10

Medium sushi sashimi

5 nigiri, 4 hosomaki, 4 special uramaki e 8 sashimi

• 10

• 3

Big sushi sashimi

10 nigiri, 8 hosomaki, 8 special uramaki e 16 sashimi

• 3

• 6

Party

16 nigiri, 8 hosomaki, 16 special uramaki, 8 uramaki e 15 sashimi

• 6

Mochi cocco

1pz

• 2

Mochi mango

1pz

• 2

Mochi vaniglia

1pz

Mochi cioccolato

1pz

• 2

Prosecco

• 2

• 3

Falanghina

• 3

• 4

Ichnusa non filtrata 33cl

• 4

• 5

Asahi 50cl

• 5

Acqua frizzante 50cl.

Acqua naturale 50cl

Coca cola

Coca cola zero

Tè limone

Tè pesca

Fanta

Sprite